Abobrinha com queijo cremoso Light
6 fatias de abobrinha italiana (bem verde e com casca)
50 gramas de queijo parmesão ralado
molho de tomate
Ervas finas para salpicar
4 polenguinhos light
Adicione à massa aberta, o molho de tomates salpicada com ervas finas, as fatias de abobrinha cortadas e disponha sobre elas, os pedaços de Polenguinho. Salpique o parmesão e leve ao forno para assar. Se preferir, pode substituir a abobrinha por berinjela.
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